Công thức nấu ăn
Bánh Cà Rốt ※JBX-A only
275 kcal cho 1/8 miếng (Nồi cơm 1,0L (5,5 cốc))
273 kcal cho 1/12 miếng (Nồi cơm 1,8L (10 cốc))
Nguyên liệu
- [Số lượng trình bày trong hình áp dụng cho nồi cơm 1,8L (10 cốc).]
- 1. Cà rốt ………… 5-1/3oz（150g）
- 2. Quả óc chó ………… 1-1/3oz（35g）
- 3. (A) Bột mì ………… 7-3/4oz（220g）
- 4. (A) Đường cát ………… 2-1/2oz（70g）
- 5. (A) Bột quế ………… 2 thìa cà phê
- 6. (A) Bột gừng ………… 1-1/3 thìa cà phê
- 7. (A) Bột nở ………… 1 thìa cà phê
- 8. (A) Muối ………… 1/3 thìa cà phê
- 9. Trứng ………… 2
- 10. Dầu ô liu nguyên chất ………… 4 thìa canh
- 11. Mật ong ………… 2-2/3 thìa canh
- 12. Nước ………… 120mL
- 13. Bơ（ để phết bên trong nồi trong） ………… Khi cần
- 14. Đường bột ………… Tùy khẩu vị
- 1. Cà rốt ………… 7-3/4oz（220g）
- 2. Quả óc chó ………… 1-3/4oz（50g）
- 3. (A) Bột mì ………… 11-2/3oz（330g）
- 4. (A) Đường cát ………… 4oz（110g）
- 5. (A) Bột quế ………… 3 thìa cà phê
- 6. (A) Bột gừng ………… 2 thìa cà phê
- 7. (A) Bột nở ………… 1-1/2 thìa cà phê
- 8. (A) Muối ………… 1/2 thìa cà phê
- 9. Trứng ………… 3
- 10. Dầu ô liu nguyên chất ………… 6 thìa canh
- 11. Mật ong ………… 4 thìa canh
- 12. Nước ………… 180mL
- 13. Bơ（ để phết bên trong nồi trong） ………… Khi cần
- 14. Đường bột ………… Tùy khẩu vị
Cách làm
- Cắt nhỏ cà rốt. Băm nhỏ quả óc chó.
- Trộn và rải nguyên liệu [A].
- Thêm trứng đánh vào một cái bát, thêm dầu nguyên chất, mật ong và nước, và trộn chúng với nhau.
- Trộn các nguyên liệu [A] cho đến khi bột trở nên mịn.
- Trộn 1 với bột và nhồi chúng với nhau.
- Đổ bột vào nồi trong đã phết một lớp bơ mỏng.
Loại bỏ không khí trong bột bằng cách nâng nồi lên khoảng một inch và thả một vài lần. Đặt một miếng vải lót trước
khi làm như vậy để tránh nồi bị biến dạng hoặc hư hỏng. - Đặt nồi trong vào trong nồi cơm điện.
Chọn chế độ “Cake”, chọn thời gian nấu là 60 phút và nhấn nút [Start]. - Khi nấu xong, lấy bánh ra khỏi nồi trong và để nguội.
- Sau khi làm nguội đến nhiệt độ phòng, cắt thành lát và bày ra đĩa.
Rắc đường bột lên bánh.
- Copyright © Tiger Corporation., All Rights Reserved.