Đổ nước đến mức 1,5 của “Porridge • hard” trong nồi bên trong (mức 1 cho loại nồi 1,0L (5,5 cốc)). Chọn menu “Porridge”, đặt thời gian nấu 60 phút, và nhấn nút [Start].
Luộc sơ bảy loại thảo mộc và cho vào nước. Vớt ra và thái nhỏ.
Khi nấu xong cháo, cho bước 2 và muối vào. Khuấy nhẹ cháo và múc ra bát.
※ Cháo 7 loại thảo mộc là một trong những món cháo truyền thống của Nhật Bản, được nấu cùng với lá non của bảy loại thảo mộc. Cháo 7 loại thảo mộc thường được ăn để ngăn ngừa bệnh tật, xua đuổi tà ma và thường được dùng để giúp ổn định dạ dày sau một loạt các bữa tiệc mừng năm mới.
Mẹo
Có thể sử dụng các loại rau xanh thay cho bảy loại thảo mộc.