Công thức nấu ăn
Cơm Ý Nấu Nấm
256 kcal cho một người
Nguyên liệu
- [Số lượng trình bày trong hình áp dụng cho nồi cơm 1,8L (10 cốc).]
- 1. Hạt Farro ………… 6oz（170g）
- 2. Củ thì là（ Fennel bulb） ………… 5oz（140g）
- 3. Nấm ………… 2-1/2oz（70g）
- 4. Cà rốt ………… 7/8oz（25g）
- 5. (A) Tỏi ………… 1/3oz（7.5g）
- 6. (A) Lá nguyệt quế ………… 1/2
- 7. (A) Dầu ô liu nguyên chất ………… 1 thìa canh
- 8. (A) Bột cà ri ………… 1 thìa cà phê
- 9. (A) Muối ………… Nêm
- 10. (A) Tiêu đen ………… Nêm
- 11. (A) Nước luộc rau ………… 450mL
- 12. Chanh（ thái dọc） ………… 3 lát
- 1. Hạt Farro ………… 12oz（340g）
- 2. Củ thì là（ Fennel bulb） ………… 10oz（280g）
- 3. Nấm ………… 5oz（140g）
- 4. Cà rốt ………… 1-3/4oz（50g）
- 5. (A) Tỏi ………… 2/3oz（15g）
- 6. (A) Lá nguyệt quế ………… 1
- 7. (A) Dầu ô liu nguyên chất ………… 2 thìa canh
- 8. (A) Bột cà ri ………… 2 thìa cà phê
- 9. (A) Muối ………… Nêm
- 10. (A) Tiêu đen ………… Nêm
- 11. (A) Nước luộc rau ………… 900mL
- 12. Chanh（ thái dọc） ………… 6 lát
Cách làm
- Cắt phần thân ra khỏi củ thì là, loại bỏ nhân và lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
Băm nhỏ nấm và cà rốt. - Băm nhỏ tỏi.
- Cho hạt farro vào nồi trong, thêm các nguyên liệu [A] và trộn đều.
- Đặt 1 lên trên 3.
Chọn chế độ “Slow Cook”, chọn thời gian nấu 100 phút, và nhấn nút [Start]. - Khi nấu xong, bày món cơm Ý lên đĩa.
Ăn kèm với chanh.
- Copyright © Tiger Corporation., All Rights Reserved.