Recettes

Porridge de poulet à l’indonésienne

Porridge de poulet à l’indonésienne

324 kcal par bol de riz

Ingrédients

  • [La quantité exposée sur les photos est celle du modèle Cuiseur de 10 tasses.]
  • 1. Riz
  • 2. Bouillon de poulet ………… 500mL
  • 3. Poivre blanc ………… Au goût
  • 4. Sel ………… Au goût
  • Garnitures (5.~ 9.)
  • 5. Poitrine de poulet ………… 1
  • 6. Arachides(avec la peau) ………… 1-3/8oz(40g)
  • 7. Oignons frits ………… 2/3oz(20g)
  • 8. Oignon vert ………… Pour la garniture
  • 9. Coriandre ………… Pour la garniture
  • 1. Riz ………… 5 tasse
  • 2. Bouillon de poulet ………… 1000mL
  • 3. Poivre blanc ………… Au goût
  • 4. Sel ………… Au goût
  • Garnitures (5.~ 9.)
  • 5. Poitrine de poulet ………… 2
  • 6. Arachides(avec la peau) ………… 2-3/4oz(80g)
  • 7. Oignons frits ………… 1-1/3oz(40g)
  • 8. Oignon vert ………… Pour la garniture
  • 9. Coriandre ………… Pour la garniture

Instructions

  1. Laver le riz dans le récipient intérieur et égoutter l’eau.
  2. Ajouter le sel et le poivre blanc à 1 et ajouter le bouillon de poulet jusqu’au niveau 1 de
    « Porridge・hard » dans le récipient intérieur.
    Si le bouillon de poulet n’atteint pas le niveau 1 de « Porridge・hard »,
    ajouter de l’eau( niveau 0,5 pour le Cuiseur de 5,5 tasses).
    Bien mélanger les ingrédients et insérer le récipient intérieur dans le cuiseur à riz.
  3. Sélectionner « Porridge », régler le temps de cuisson sur 60 minutes
    et appuyer sur la touche [Start].
  4. Faire bouillir et détacher la poitrine de poulet en morceaux à la main.
  1. Hacher l’oignon vert et la coriandre.
  2. Lorsque la cuisson est terminée, placer le porridge dans un bol à servir et recouvrir avec les garnitures.
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