Recettes

Crêpe géante aux brisures de Ingrédients chocolat noir et aux bleuets

Crêpe géante aux brisures de Ingrédients chocolat noir et aux bleuets ※JBX-A only

145 kcal par 1/8 de morceau（Cuisinière de 5,5 tasses）（ bleuets de ingrédients ⑨ et sirop d'érable exclus）
136 kcal par 1/12 de morceau（Cuisinière de 10 tasses）

Ingrédients

[La quantité exposée sur les photos est celle du modèle Cuiseur de 10 tasses.]

1.0L (5.5cup) type
Pour 1 gâteau 1.8L (10cup) type
Pour 1 gâteau

1. Farine tout usage ………… 6-2/5oz（180g）
2. Levure ………… 2-1/3 cuillères à thé
3. Miel ………… 1-1/3 cuillères à table
4. Lait écrémé ………… 200mL
5. OEuf ………… 2
6. Brisures de chocolat noir 60 % ………… 3/4oz（20g）
7. Bleuet ………… 3/4oz（20g）
8. Huile de cuisson（ à pulvériser dans le récipient intérieur） ………… Au besoin
9. Bleuet ………… Au besoin
10. Sirop d’érable ………… Au goût

1. Farine tout usage ………… 9-1/4oz（260g）
2. Levure ………… 3-1/2 cuillères à thé
3. Miel ………… 2 cuillères à table
4. Lait écrémé ………… 360mL
5. OEuf ………… 2
6. Brisures de chocolat noir 60 % ………… 1oz（30g）
7. Bleuet ………… 1oz（30g）
8. Huile de cuisson（ à pulvériser dans le récipient intérieur） ………… Au besoin
9. Bleuet ………… Au besoin
10. Sirop d’érable ………… Au goût

Instructions

Amener les oeufs à température ambiante.
Mélanger et tamiser la farine tout usage et la levure.
Mélanger le miel, le lait écrémé, la farine et la levure chimique dans un bol jusqu’à ce que la
poudre soit complètement dissoute.
Ajouter les oeufs battus et mélanger la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne lisse.
Y ajouter les brisures de chocolat noir 60% et les bleuets.

Pulvériser de l’huile de cuisson dans le récipient intérieur et verser 5 dans le pot.
Pulvériser de l’huile de cuisson dans le récipient intérieur et ajouter 5 dans le récipient.
Retirer tout air de la pâte en soulevant le récipient à quelques centimètres du plan de travail et en
le laissant tomber plusieurs fois. Placer préalablement un tissu sur le plan de travail afin de ne pas
déformer ou abîmer le récipient.
Sélectionner « Cake », régler le temps de cuisson sur 50 minutes et appuyer sur la touche [Start].
Une fois la cuisson terminée, retirer la crêpe du récipient intérieur et la laisser refroidir.
Une fois refroidi, trancher et placer sur une assiette à servir.
Décorer la crêpe avec les bleuets et arroser de sirop d’érable.