食谱

牛肉盖浇饭

牛肉盖浇饭

238 kcal/1 人份(不包括米饭)

材料

  • [照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]
  • 1. 牛肉 ………… 5-2/3oz(160g)
  • 2. 洋葱 ………… 1-3/4oz(50g)
  • 调味料 (3.~5.)
  • 3. 酱油 ………… 1汤匙
  • 4. 甜料酒 ………… 1汤匙
  • 5. 白糖 ………… 1/2汤匙
  • 6. 青葱 ………… 适量
  • 1. 牛肉 ………… 11-1/3oz(320g)
  • 2. 洋葱 ………… 3-1/2oz(100g)
  • 调味料 (3.~5.)
  • 3. 酱油 ………… 2汤匙
  • 4. 甜料酒 ………… 2汤匙
  • 5. 白糖 ………… 1汤匙
  • 6. 青葱 ………… 适量

做法

  1. 将牛肉薄切成小片。洋葱切薄片。
  2. 将1 与调味料放入碗中,充分混合搅拌后放入调理盘。
  1. 把洗好的米和水放入内锅,装入本体。
  2. 将2 放入内锅,选择「Synchro-Cooking」菜单,按下〔Start〕键。
  3. 煮好后,把饭盛入碗里,将煮好的2 盖在饭上并浇上调味汁。最后撒上青葱。
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