食谱

柠檬鸡杂蔬粒面汤

柠檬鸡杂蔬粒面汤

200 kcal/1 人份

材料

[照片的分量为1.8L（10杯）型的分量]

1.0L型
3 人份 1.8L型
6 人份

1. 鸡胸肉 ………… 4oz（115g）
2. 洋葱 ………… 3oz（75g）
3. 芹菜 ………… 2-1/2oz（70g）
4. 胡萝卜 ………… 2-1/8oz（60g）
5. 大蒜 ………… 1/6oz（5g）
6. 优质初榨橄榄油 ………… 1汤匙
7. 香叶 ………… 1
8. 百里香（干） ………… 1/2茶匙
9. 鸡汤 ………… 720mL
10. 粒粒面（干） ………… 1-3/4oz（50g）
11. 柠檬汁 ………… 1汤匙
12. 莳萝（剁碎） ………… 1汤匙
13. 盐 ………… 适量
14. 黑胡椒 ………… 适量

1. 鸡胸肉 ………… 8oz（230g）
2. 洋葱 ………… 6oz（150g）
3. 芹菜 ………… 5oz（140g）
4. 胡萝卜 ………… 4-1/4oz（120g）
5. 大蒜 ………… 1/3oz（10g）
6. 优质初榨橄榄油 ………… 2汤匙
7. 香叶 ………… 2
8. 百里香（干） ………… 1茶匙
9. 鸡汤 ………… 1440mL
10. 粒粒面（干） ………… 3-1/2oz（100g）
11. 柠檬汁 ………… 2汤匙
12. 莳萝（剁碎） ………… 2汤匙
13. 盐 ………… 适量
14. 黑胡椒 ………… 适量

做法

鸡胸肉切小块。
洋葱、芹菜和胡萝卜切小块，大蒜切碎，放入内锅中。
倒入优质初榨橄榄油、香叶、百里香和鸡汤并拌匀。
选择「Slow Cook」菜单，把加热时间设成40 分钟，然后按〔Start〕键。
煮好后，加入粒粒面。
按〔Hour〕菜单，将额外加热时间设成30 分钟，然后按〔Start〕键。
煮好后，加入柠檬汁、莳萝搅拌均匀。
加入食盐、黑胡椒调味，最后倒入汤碗中。